La Chouette

Le groupe

Équipe dynamique, passionnée par la gastronomie et l’art culinaire, nos valeurs sont centrées sur la qualité des produits que nous utilisons, en privilégiant des produits frais et locaux.

Nos établissements

Le Groupe

CHOUETTE

  • Passion et qualité

    Nous privilégions des produits frais et locaux

  • Sens du service

    Notre priorité a toujours été la satisfaction du client

  • Dynamisme et Opportunités

    Nous valorisons le personnel et l’évolution en interne

Restaurant La Chouette

Traiteur et Évènements

Le Groupe Chouette et son équipe travaillent avec passion pour vous proposer une prestation de brasserie à domicile pour vos mariages, réunions de famille, dîners entre amis, séminaires d’entreprise et soirées.

Si vous souhaitez organiser un événement et faire appel à nos services de restauration traiteur sur mesure, n’hésitez pas à nous contacter par mail à : contact@groupechouette.com

Chef Mickael Avril
Chef exécutif

Mickael Avril

Notre Chef Mickael Avril est un professionnel passionné par la gastronomie, doté d’une grande créativité et d’un sens du goût exceptionnel.

Il met tout en œuvre pour créer des plats savoureux et équilibrés, en utilisant des produits frais et de qualités. Sa maîtrise des techniques culinaires et sa rigueur lui permettent de proposer des mets à la fois délicieux et présentés avec élégance, qui ravissent autant les papilles que les yeux.

Notre Équipe

  • Benjamin Dubois

    Benjamin Dubois

    CEO

    "Groupe Chouette"

  • Yoann Ligonnet

    Yoann Ligonnet

    Dirigeant Associé

    "La Chouette Charenton"

  • Maxime Touchard

    Maxime Touchard

    Dirigeant Associé

    "La Chouette Paris 12"

  • David TAMAYO

    David TAMAYO

    Dirigeant Associé

    "La Chouette Paris 15"

La Chouette

Recrutement

Nous accueillons de nouveau talents, dynamiques et passionnés qui partagent nos valeurs que sont la générosité, l'authenticité, la rigueur et l’ambition. avec l'opportunité d'évoluer au sein de structures à taille humaine et au cœur d'une maison en plein développement. Alors si vous êtes comme nous, passionnés et motivé n’hésitez pas à nous contacter.

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